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Compact, ProfiSteam four à air pulsé multifonction avec fonctions vapeur, Sous-Vide, 45 cm, écran texte, noir

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  • Les saveurs et les textures à leur sommet

    Les saveurs et les textures à leur sommet

    Faites plus de choses avec le four sous-vide CombiSteam Electrolux, développé avec certains des plus grands chefs. Il vous apporte de la créativité pour des résultats, saveurs et textures exceptionnels. 

  • Enfermez le délicieux

    Utilisez la fonction sous vide de notre four pour obtenir des résultats dignes d'un restaurant. La cuisson à basse température permet de faire infuser et d'intensifier les saveurs pour enfermer toutes les délicieuses textures et saveurs.

  • La garantie d'un délice

    Grâce à la sonde à viande sans fil, vous pouvez avoir confiance en votre cuisson puisqu'elle mesure la température à cœur de vos plats. La sonde vous indiquera à quel moment votre plat est cuit à votre convenance, pour vous assurer de délicieux résultats à tous les coups.

  • Un coup de pouce humide

    En ajustant spécifiquement le niveau de vapeur au plat grâce à notre capteur d'humidité, vous avez la garantie d'obtenir un plat savoureux à chaque fois que vous refermez la porte du four. Grâce au capteur spécial, vous pouvez atteindre le meilleur niveau d'humidité pour vos plats, ce qui permet ainsi d'intensifier les saveurs tout en préservant les textures grâce à l'humidité.

  • La porte à fermeture douce

    D'un simple toucher, la porte de votre four se referme doucement pour enfermer les saveurs.

CARACTERISTIQUES

  • Four multifonction avec fonctions vapeur intégrées

  • Différents niveaux de vapeur : 100% vapeur ou air pulsé combiné avec un taux d’humidité haut, médium ou bas

  • Recettes intégrées, recettes SousVide et VarioGuide avec 220 programmes par poids

  • Capteur d’humidité

  • Réservoir d’eau adapté et amovible pour un remplissage facile, capacité 0,95 litre

  • VelvetClosing ® fermeture de porte tout en douceur

  • La porte du four reste tiède

  • Réglage électronique de la température

  • Proposition de température automatique

  • Programmes automatiques par poids

  • Programmes Sous-Vide pour une cuisine digne des restaurants

  • Préchauffage rapide

  • Utilisation de la chaleur résiduelle pour des économies d'énergie

  • Recettes intégrées

  • Sécurité enfants électronique Afficher l'aide

    La fonction de sécurité enfants évite l'utilisation accidentelle de l'appareil

  • Sonde thermique

  • Température réglable de 30°C - 230°C

  • Puissance du grill : 1900 W

  • Sets de plats vapeur GBS325 inclus

SPECIFICATIONS

Dimensions d'encastrement (HxLxP) en mm

450x560x550

Dimensions (HxLxP) en mm

455x594x567

Fusible (A)

16

Valeur de raccordement (W)

3000

Type de four

vapeur combi

Classe d’efficacité énergétique

A+

Indice d’efficacité énergétique

80.8

Consommation d'énergie chaleur tournante (kWh/cycle)

0.59

Consommation d'énergie conventionnel (kWh/cycle)

0.89

Type d'énergie

Electrique

Nombre de cavités

1

Volume du four (L)

43

Niveau sonore (dB)

52

Consommation en stand-by (kWh)

0.99

Plaque de cuisson (cm²)

1424

Voltage (V)

220-240

Type of plug

Schuko

Longueur du câble d’alimentation (m)

1.5

Code produit

944 066 499

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